0 800 751 057 callback

Икра в японской кухне

08.05.2020

Мы привыкли видеть икру в японской кухне в виде украшения, своего рода последнего штриха, который делает роллы более яркими при подаче. Но сами японцы относятся к икре на своих столах гораздо почтительнее. Сегодня мы расскажем, какие виды икры пользуются особой популярностью в японской кухне, а также о том, как их принято готовить и подавать к столу.

Подробнее

Японский фаст-фуд: как появилась кулинария категории B

24.04.2020

Мы привыкли воспринимать фаст-фуд, как что-то вкусное, но не слишком полезное. Обычно, это еда, приготовленная на большом количестве масла, быстро и без особых излишеств. Но не в Японии. Японцы очень гордятся своим фаст-фудом, потому как он не только быстро и просто готовится, но еще одновременно с этим является вкусной и полезной едой.

Подробнее

Что такое праздник ханами в Японии

10.04.2020

Цветущая сакура является одним из главных символов Японии. В сердцах японцев и в их отношении к жизни сакура занимает очень важное место. Для них сакура – это не просто цветущее дерево. На протяжении многих веков сакуру воспевали поэты и писатели, изображали в своих произведениях художники и почитали даже императоры. Это дерево так тесно связано с японской культурой, что цветению сакуры в Японии отведен отдельный праздник – ханами.

Подробнее

Что такое онигири: как приготовить суперпопулярные японские пирожки

01.04.2020

Когда мы говорим, что рис в Японии – это основа практически всех блюд мы и не думаем преувеличивать. Рис используют не только для приготовления суши, роллов и самостоятельных блюд вроде тяхана, но и для приготовления простых и быстрых перекусов – онигири.

Подробнее

Что нужно, чтобы приготовить роллы дома?

18.03.2020

С тех пор, как японская кухня обрела популярность во всем мире, она уже престала быть чем-то экзотическим и необычным. В любом магазине без труда найдутся продукты, которые нужны для приготовления роллов и суши: от листов нори до уже готового мицукана для заправки риса. Мы же расскажем вам о том, как приготовить роллы из обычных продуктов, которые легко найти в любом супермаркете возле дома.

Подробнее
Ua| Ru

Заказ в один клик