0 800 751 057 callback

ТОП-5 популярных роллов в Украине

21.08.2018

Всеобщая любовь к японской кухне захлестнула Украину уже довольно давно. Некогда необычные и экзотические роллы и суши уже давно заняли почетное место в сердцах украинцев. Без роллов не обходится ни день рождения, ни 8-е марта, ни просто душевный вечер с друзьями.

За это время у украинцев среди многообразия роллов появились свои фавориты. О том, какие роллы наиболее популярны в Украине мы расскажем далее.

Подробнее

История васаби: что известно о самой популярной японской приправе

15.08.2018

Все, что мы знаем о васаби – это то, что он имеет островатый вкус, зеленый цвет и является неизменным спутником японской кухни. Мы привыкли видеть его на своем столе в компании соевого соуса и имбиря и не часто задаемся вопросом: откуда же появилась эта традиция –  подавать васаби к суши и роллам? Суши Папа решил узнать побольше о происхождении васаби и поделиться с вами его историей.

Подробнее

Как приготовить рис для суши дома

09.08.2018

Как бы мы не любили суши и роллы за свежие морепродукты, но все же факт остается фактом: основой для любимого блюда является рис. Плохим или неправильно приготовленным рисом можно испортить даже самые лучшие роллы. И не важно будет насколько качественные и вкусные рыба, овощи или сливочный сыр – всем запомнится только невкусный рис.

Чтобы не допустить подобного и насладиться полным вкусом самостоятельно приготовленных роллов, необходимо ответственно подойти к приготовлению риса и учесть многие нюансы, которые на первый взгляд кажутся незначительными.

Подробнее

Почему в Японии едят палочками?

31.07.2018

Жителю Украины, как, впрочем, и любому другому европейцу, сложно представить, как можно отказаться от таких удобных вилок и ложек в пользу палочек. А как же тогда есть суп? Однако статистика гласит, что людей, использующих палочки для еды примерно столько же, сколько тех, кто отдает предпочтение традиционным для нас приборам.

Подробнее

Почему имбирь для суши красный?

12.06.2018

Маринованный имбирь – блюдо, хорошо знакомое всем любителям суши. Имбирь неизменно сопровождает суши и роллы, наравне с соевым соусом и васаби. И если соевый соус и васаби не оставляют вопросов, то по отношению к имбирю для суши есть один вопрос, который волнует многих: почему маринованный имбирь красный, в то время как свежий имбирь имеет слегка желтоватый цвет?

Подробнее

Заказ в один клик