З тих пір, як весь світ захлеснула любов до японської кухні, складно уявити собі людину, яка жодного разу не тримала би в руках палички для суші. І напевно, кожен з нас пам'ятає, як він вперше подивився на дві дерев'яні палички, потім на суші, соєвий соус і васабі і в жаху подумав про себе: «Що з цим робити? Краще б борщ замовив!». Звичайно ж, все виявилося набагато простіше, ніж на перший погляд, і більшість з нас досконало оволоділи паличками для суші, а також із задоволенням вирішили, що замовити суші – було чудовою думкою.